biscuit

词义分析

'Biscuit'（饼干）是一种烘焙小吃。在英语中，这个词的使用有地域性差异。在美国，人们通常用'biscuit'指轻身面团饼，民风土豆汤或火鸡肉汁等餐前菜；在英国和澳大利亚等地，'biscuit'是指我们通常说的甜面包或饼干。

词根分析

'Biscuit'来自拉丁语'biscoctus'，意思是'twice-cooked'（烤两次）。最初的饼干是为了更长时间的保存而需烤两次。
由同一词根衍生出来的其他单词有：biscotti（一种意大利的烤两次的甜饼干）。

词缀分析

'biscuit' 这个词没有词缀。

发展历史与文化背景

'biscuit'一词最早来自古法语（old french）, 是'bist'（再）和'cuit'（烘烤）两个词的合体。这也反映了其古老的烘烤方法：先烘烤成型，然后再次烘烤以去掉多余水分，以此保持饼干的新鲜和耐储存。

单词变形

名词复数形式: biscuits（饼干）
相关固定搭配： butter biscuit (黄油饼干)，biscuit tin (饼干罐)，biscuit factory (饼干工厂)

记忆辅助

您可以通过联想把'biscuit'分成两个部分记忆：'bi'（像自行车 - bicycle的'bi'）和'cuit'（像是'cute' - 可爱）。所以你可以记他为"双份的可爱饼干"。

例句

• Would you like a biscuit with your tea?
  你想在茶点时吃块饼干吗？
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• I had a chocolate biscuit for dessert.
  我吃了块巧克力饼干做甜品。
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• In the United States, biscuits are often served with gravy.
  在美国，饼干经常配着肉汁一起上市。
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小故事

Once upon a time, a tiny biscuit named Bi-Cuit lived in a biscuit tin. Bi-Cuit was known throughout the kitchen for its deliciously buttery flavour. 🔊

从前，一个名叫 Bi-Cuit 的小饼干住在饼干罐里。它以其美味的黄油口味在整个厨房里闻名。