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stew

美 /ˈstu/英 stju:

六级、托福词汇,意思是:n. 炖, 烦恼, 热浴, 妓院, 鱼塘;vi. 炖, 焖, 忧虑,词频排名 7118,柯林斯 1 星,配 3 条中英对照例句。

  • n. 炖, 烦恼, 热浴, 妓院, 鱼塘
  • vi. 炖, 焖, 忧虑
  • vt. 炖, 焖, 使焦虑

六级托福词频 7118柯林斯 1 星

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词义分析

"Stew" 是一个名词,也可以被用作动词。作为一个名词,"stew" 指的是一种烹调技术,我们将食物(尤其是肉类)用慢火和几乎全部液体熬煮的方法来烹调。同时,"stew"也广泛被用来描述熬出来的食物。作为一个动词,"stew" 是指采用 stewing 这种烹调技术来熬炖食物。

词根分析

"Stew" 可以追溯到老英语的 "stewan"或者"stuwen",都是表示“煮沸”。

词缀分析

"Stew" 在英语中既可以作为一个单独的词,也可以与其他词缀组合。比如,结合 -ed 可以组成过去式和过去分词形式 “stewed”,是"已经炖过的"或者"被煮烂的"的意思。

发展历史与文化背景

"Stew"在欧美文化中,常被用来描述一种舒适且滋味醇厚的烹调方法。尤其是在冬季,一锅炖牛肉或羊肉能带给人们很大的满足感。

单词变形

Noun: Stew (炖菜,烦煞)
Verb: Stew, Stews, Stewed, Stewing (使烦煞, 煮, 炖)
Adj: Stewed (被煮过的, 醉酒的)

记忆辅助

你可以将 "stew" 关联到你所知道的受欢迎炖煮食物,比如「beef stew」(炖牛肉)。你也许可以想象一个冬天的晚上,一家人围坐在餐桌旁,享受一锅香气浓郁的炖牛肉,这样的场景可能会帮助你记住 "stew" 这个词。

例句

小故事

In the freezing winter, Mary made a pot of mouth-watering beef stew,filling the whole house with its hearty aroma. After the day-long stewing, every bite of the meat was tender and juicy, warming everyone's hearts and stomachs.

在寒冷的冬天里,玛丽炖了一锅令人垂涎欲滴的牛肉,整个房子都弥漫着它丰富的香气。经过长时间的炖煮,每一口肉都变得嫩滑可口,暖人心脾。

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